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La cucina Gluten Free

Leggera e saporita adatta a tutti i palati

Alla cucina senza glutine è data molta attenzione: dal 2010 il ristorante del Bagno Moderno è inserito nella guida AIC.

È importante che chi è celiaco possa scegliere tra un’ampia varietà di proposte: per questo tutti i piatti presenti in menù, comprese le pizze, sono disponibili anche gluten free; non solo gli antipasti e le carni, ma, anche tortelli, gnocchi e tagliolini fatti a mano, con condimenti di mare e terra, frittura di pesce e dessert artigianali.

Anche se al Ristorante del Bagno Moderno si possono sempre mangiare piatti senza glutine, per un miglior servizio e varietà è sempre meglio prenotare.

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